江苏省消费者权益保护委员会副秘书长 居上：首先告知的方式要完整，你可以通过店堂的公示，包括电子菜单，服务员在提供服务的过程当中，都是能够主动告知消费者的。另外对于预制菜的信息也要完整地、全面地、真实地告知，比如说哪些菜提供的是预制菜，哪一些菜是现炒现做的，包括预制菜的供应商的情况，包括预制菜的进货的日期、保质期等，都完全可以在菜单的详情页面予以提醒和展示。

　　他要求，要严格依法开展检查，抓住影响法律实施的关键问题，聚焦人民群众急难愁盼，灵活运用多种检查方式，抓好跟踪督促落实，不断提高安全生产法治化水平，更好保护人民群众生命财产安全。

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