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　　汽车、电子、石化三大支柱提了20年，国内外经济环境和产业发展理念、形态发生深刻变化，广州重点产业选择也要适应新阶段。在这样的认识下，广州推动汽车产业向智能网联和新能源方向转型发展，升级打造为新支柱产业。

　　说起饺子，大家似乎都有一个很明晰的概念，可一旦要对它下定义，意外地会感到很棘手。现代的饺子大致可分为水饺、蒸饺和煎饺三类，都是按其烹饪方法来划分的。而要从饺子皮的角度来看，还能够举出一种，那就是广式早茶中的虾饺。说起来也是“饺子”，其实皮的制作材料及方法却完全不同。

　　作为广东汽车产业主阵地之一，广州无疑是“守擂者”。据初步统计，广州汽车产量将于2022年超过310万辆，连续四年居全国城市之首，汽车工业总产值已超过6000亿元，正向万亿目标加速靠近。

　　今天（1月19日），国务院联防联控机制召开新闻发布会。中国疾控中心传防处研究员常昭瑞介绍：人群对新冠病毒普遍易感。部分尚未感染的人，不排除在春节期间，受旅途疲劳、接触人员频繁等因素影响，感染风险增加。

　　【#韩女团成员因祝中国春节遭韩网民怒骂#】#Danielle道歉# 近日，韩国女团NewJeans的澳韩双籍成员Danielle，因在社交媒体上问粉丝们在中国春节在做些什么，遭到韩国网友怒骂。该成员后发文致歉，“春节是包括韩国在内多个国家和地区纪念的节日，我的表述不恰当，正在深刻反省。对因此感到失望或受伤的人们感到抱歉。我不会忘记这件事，以后会更加谨言慎行，再次道歉。” 不少网友留言表示，“不用道歉”，“马来西亚也说中国春节”。#FIFA23推韩国农历新年任务遭玩家抵制##网友抗议大英博物馆发文庆祝韩国春节#（Vista看天下）

　　消费领域，以宁波为例，去年全市社会消费品零售总额增长5.3%，比全国高出5.5个百分点。其中，汽车类零售额增长9.7%，新能源汽车增长80.3%。

　　进入新能源汽车时代，区域格局正在不断洗牌。汽车产量前五名省份中，除广东近年地位较为稳固外，吉林曾在2019年短暂超过上海，随后连续两年下降，到2021年，上海已反超吉林48万辆。去年前11个月，两地差距仍在继续扩大；与此同时，湖北也被重庆超越，退居第五位。

　　考察饺子的历史时，不要被各时代的名称所迷惑。如前所述，蒸饺和水饺的原型分别可以追溯到“笼上牢丸”和“汤中牢丸”，而这些食物在唐代的名称还不很清楚，很可能变成了“馄饨”或其他什么名称。宋代开始出现煎饺，蒸饺被称为“角儿”“夹儿”；到了明代，又出现了“饺饵”“粉角”等新的名称；到了清代，才有“水饺”“饺子”等与现代相同的食品名出现。

　　《清异录》中记载，唐代韦巨源“烧尾食单”所列的食品表单，记述了“生进二十四气馄饨花形馅料各异，凡二十四种”。且不说馅料的不同，它们不仅形状各异，还有所谓的“花形”。这表示“馄饨”一词在各个时代中，也许有更为广义的用法。

　　1月22日，农历正月初一，重庆市委书记袁家军、市长胡衡华来到重庆火车北站候车大厅，听取春运服务保障和疫情防控工作情况介绍，询问运力调配、每天客流量、疫情防控措施、春运治安举措等。

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