生活在中轴线上的人
2025-06-24 11:13:43 | 来源：来源：亚洲bet356体育在线投注
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不过，煎饺的做法因人而异，没有固定的煎制方法。一般来说，在平底锅中加油，小火煎制后加水，盖上锅盖，煎5~8分钟，是常见的烹饪方法。《中馈录》中只是简略地记录了一下，但用油煎制这一点是与后来的煎饺共通的。另外，皮不发酵、以肉作为馅料这一点也是同样的。
每经记者 杨弃非 每经编辑 刘艳美
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