据王小利回忆,淄博烧烤如今的“小饼卷肉”模式成型于上世纪90年代中期。“最初就是一两家店先创出来,然后大家开始争相模仿,到了2008年前后,淄博的烧烤店基本就大面积推广这种吃法了。”王小利说,淄博人喜欢吃烧烤,全市烧烤店的保有量在3000家左右。
集酷是专注非洲地区的跨境平台,至今已运行8年,覆盖非洲19个国家和地区。集酷运营负责人黄倩瑜告诉《中国新闻周刊》,非洲用户偏好的品类以3C电子产品为主。近年来一批做东南亚生意的商家开始关注非洲,“非洲买家不讲究品牌,但由于商品稀缺,毛利率较高,比如义乌的首饰配件成本5元,能卖到15元人民币。”
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为方便外地消费者,淄博除对途经烧烤店的常规线路进行重新摸排外,还专门新增了21条定制烧烤公交专线。此外,政府进一步加大对烧烤摊、烧烤店和宾馆、酒吧、夜市等人员密集场所的治安巡查频次和密度,持续优化治安环境;继续加大对烧烤行业食品安全的监督检查和抽检力度,强化食品流通、餐饮、抽检环节的监管,严查违法违规行为,守护好食品安全底线。
转眼到2021年,行业却迅速感到“凉意”。从这一年4月起,全球电商巨头亚马逊封禁了超过600个中国品牌和3000个卖家账号。7月,欧盟增值税大改革正式实施,对大量中国卖家造成冲击。再加上海外消费低迷、Facebook等社交媒体隐私政策出台、PayPal冻结资金事件、物流成本一度高涨,行业迅速出现分化。一批行业大卖家受到影响,甚至被迫关停。/p>