根据盒马提供给我们的数据，2月2日（小年）后，盒马半成品年菜销售增长明显，周环比增幅达30%。盒马云超年菜销售环比增长150%。

　　新华社北京2月9日电 近日，许多国家领导人和国际组织负责人纷纷致电或致函中共中央总书记、国家主席习近平，祝贺中国人民喜迎龙年新春。

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　　实际上，除非自己在家包饺子做饭，消费者在市场上根本就逃不出预制菜的包围——商场超市和电商平台销售的各种年菜礼盒，无一例外都符合预制菜的定义。即使是饭店“现场烹制的”年夜饭，也几乎不可避免要用到预制的食材。否则，一些工序复杂、耗时较长的菜品根本无法及时端上餐桌。

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