3、准备一盘淀粉（约100g），将腌好的鸡翅均匀裹上淀粉，待回潮至基本没有干粉后备用。

叮咚买菜方面介绍，目前空气炸锅脆皮鸡、酥炸平菇、韩式炸鸡、奥尔良烤翅等产品受热捧。叮咚买菜数据显示，自11月19日以来，空气炸锅系列产品的销量持续走高，比上周增长51.5%。11月21日以来，该系列产品的销量TOP5分别为脆皮鸡、小酥肉、盐酥鸡、奥尔良烤翅等产品。

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