美食作为最受大众喜欢的一种“在地文化”，淄博烧烤不同于其他地方的“撸串”。在淄博烧烤中，每桌都会标配一个小火炉，服务员将七八分熟的烤串送到桌上后，顾客需要自己再加工：在小火炉上，烤出来的肉串用小饼一包，将肉一把撸下，再加上脆生的山东嫩葱、撒上自己调配的辣酱等蘸料食用，风味各有不同。

　　当地时间3月29日至30日，美国张罗了第二届“领导人民主峰会”，会议以视频方式进行。虽然以“民主”为名，但美国总统在开场白中明确表示，此次峰会致力于“让俄罗斯为其对乌克兰的不公正和无端战争负责，表明民主国家是强大和坚定的”。

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