目前他经营的“许大师”扣肉90%以上销售给B端客户，包括各种不同类型的餐厅，包括老字号同庆楼等。“有些餐厅其实用了预制菜，但是对外宣传“不用预制菜”。实际上，宴会里面用到的扣肉、肘子、鸡等菜品，都必须预制。区别在于它是从工厂集中采购、自己的中央厨房做、还是后厨提前一两天做的。”

　　“预制菜不会让菜刀生锈，也不会让厨师下岗，两者是相互补充的关系，不是替代关系。”张春晖说：“公众对预制菜的接受，从不理解到理解，从不接受到接受，从排斥到不可离开，我个人认为这一转变发生的时间不会很久。也许在三年到五年内，预制菜就会成为我们生活的一部分。”

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　　我国高度重视流失文物追索返还工作，积极参与、推动、引领相关国际治理，于1989年加入联合国教科文组织1970年《关于禁止和防止非法进出口文化财产和非法转让其所有权的方法的公约》。党的十八大以来，国家文物局通过国际执法合作、国际民事诉讼、外交谈判、协商捐赠等形式，促成1800余件（套）文物艺术品回归祖国，激发公众爱国热情，坚定文化自信。中美于2009年1月14日首次签署中美防止中国文物非法入境美国的政府间谅解备忘录，其有效期从今年1月14日起第三度顺延。谅解备忘录是中美文化遗产政府间合作的重要文件，至今已促成15批次504件（套）中国文物艺术品回归祖国。

　　据杭州市统计局历年来公布的数据，2015年至2022年，杭州常住人口从901.8万人增长至1237.6万人，短短几年间增加了335.8万人，是全国人口增长最快的城市之一。2022年，在全国人口负增长背景下，杭州常住人口仍然逆势增长17.2万，成为人口净流入大市。/p>