他说，最早一批做预制菜的人都是酒店厨师或者老板出身。酒店的宴席中，包括年夜饭，一些大菜必须提前做好，因为这么多桌现做来不及供应，所以才有了预制菜。

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　　其中，广州、深圳两个中心城市经济总量均超3万亿元，分别达3.04万亿元和3.46万亿元；佛山、东莞两个万亿元城市经济总量继续扩大，分别达1.33万亿元和1.14万亿元；惠州经济总量超5500亿元，珠海经济总量超4200亿元，江门经济总量超4000亿元；茂名经济总量接近4000亿元，揭阳经济总量突破2400亿元，经济总量最小的云浮也突破1200亿元。/p>