1986年，“傻子瓜子”的销售陷入了瓶颈，年广久想到了有奖销售的法子——头奖是一台上海牌轿车，他设立的其它奖品还有“电冰箱10台、摩托车10辆、洗衣机20台、毯子200个……”

　　上海数据交易所研究院院长、复旦大学管理学院教授黄丽华告诉《中国新闻周刊》，从2014年三个数据交易平台、交易所（中关村数海大数据交易平台、北京大数据交易服务平台和香港大数据交易所）成立开始，国内数据交易所数量迅速增长，但是2017~2019年这3年比较冷清，先后几家数据交易所官宣后并未落地。

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　　为何“笼上牢丸”是蒸饺类的食品而不是肉馒头？这样的推测是有理由的。《饼赋》中是将馒头和牢丸分为不同类别的食品来记述的。束皙将两者分而述之，也许是基于有没有发酵这一点来看的。“牢丸”的皮极薄，是没有经过发酵的缘故。没有发酵过的面团越厚就越硬，口感也越差，将皮做得尽可能薄，是美味的关键。

　　国家一级编剧石林清晰地记得1988年年底的那个冬日。他从家骑着自行车赶往央视春晚剧组所在地，从南三环到北四环，“整骑了两个钟头”。这位72岁的老牌喜剧人一开口，便透出一丝幽默感。/p>