杭州西湖边连续第9年现最美人墙
2024-06-13 08:17:31 | 来源:来源:688彩票网最新版免费下载
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美食作为最受大众喜欢的一种“在地文化”,淄博烧烤不同于其他地方的“撸串”。在淄博烧烤中,每桌都会标配一个小火炉,服务员将七八分熟的烤串送到桌上后,顾客需要自己再加工:在小火炉上,烤出来的肉串用小饼一包,将肉一把撸下,再加上脆生的山东嫩葱、撒上自己调配的辣酱等蘸料食用,风味各有不同。
刘奇说,淄博烧烤“全网火爆”之前,最多就几家馆子排队,现在是家家都排队。但他还是希望这种状态能持续下去,希望以后大家提起淄博烧烤,就像青岛海鲜、济南把子肉一样,成为地方招牌。
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